Paplašinātā meklēšana

Meklējam peķ.

Atrasts vārdos (45):

Vārdu savienojumos nav.

Atrasts skaidrojumos (74):

bekoncūka Ātraudzīgas šķirnes cūka, kura, intensīvi barota, ātri pieaug, veidojot liesu gaļu ar plānu speķa kārtu.
bekons Ātraudzīgas šķirnes īpaši barota cūka, kurai ir cauraugusi gaļa ar plānu speķa kārtu.
dinamiskais stingums attiecība starp ierosmes speķa amplitūdu un svārstību amplitūdu.
ukse Bieza miltu un speķa mērce; biezs miltēdiens.
aklā putra biezputra bez aizdara, bez t. s. actiņas, kas parasti pildīta vai nu ar sviestu, vai ar saceptu speķi.
krikāmi Cepti speķa gabaliņi.
krikāmiņi Cepti speķa gabaliņi.
servelāde cieti kūpinātas vārītas desas šķirne ar sīkiem speķa gabaliņiem.
cērpuļi Cirpuļi - taukos sacepināti dažādi cūkgaļas sīkumi, tai skaitā speķis, nieres.
cirpšļi Cirpuļi - taukos sacepināti dažādi cūkgaļas sīkumi, tai skaitā speķis, nieres.
speķnieks Cūka, ko baro speķa iegūšanai; speķa cūka; speķcūka.
speķcūka Cūka, ko baro speķa iegūšanai; speķa cūka.
speķa cūka cūka, kuras dzīvmasa ir no 160 līdz 250 kilogramiem un kuras speķa kārta pret spraugu starp 6. un 7. ribu nav plānāka par 7 centimetriem.
vidstrops Cūkas sānu speķa gabals.
vidtrops Cūkas sānu speķa gabals.
treknums Daļa (gaļas gabalam, kautķermenim), kas satur daudz tauku; taukums (1); arī speķis.
taukums Daļa (gaļas gabalam, kautķermenim), kas satur daudz tauku; treknums (1); arī speķis.
speķots Divd. --> speķot.
raugeņa Dzēriens vai ēdiens, ko gatavo ieskābinot rudzu miltus, citreiz pievienojot arī speķi ar sīpoliem, vārītas pupas (skābajam variantam), žāvētus ābolus, cukuru, medu, kvasu (saldajam variantam).
circinis Ēdiens - sagriezti un sacepti gaļas, speķa gabaliņi.
biguze Ēdiens no miltiem, piena, speķa, sīpoliem un sāls; arī no maizes, cukura un ūdens.
čubītes Ēdiens no miltiem, piena, speķa, sīpoliem un sāls; arī no maizes, cukura un ūdens.
vidriecis Gaļas viducis; speķis.
iespeķot Ielikt, iespiest speķa, arī sīpolu, ķiploku, burkānu gabaliņus īpaši iegrieztās vietās (cepamā, sautējamā gaļas gabalā).
saspeķot Iespeķot, parasti pilnīgi.
pančeta Itāliešu virtuves ēdiens - iesālīta un sapiparota cūkas krūtiņa, cauraudzis speķis.
pašproduktivitāte Katram atsevišķam vērtējamam dzīvniekam raksturīgie produktivitātes kritēriji, piem., cūkām - speķa biezums, dzīvmasas pieaugums diennaktī un barības patēriņš produkcijas vienības ražošanai.
speķot Likt, spiest speķa, arī sīpola, ķiploka, burkāna gabaliņus īpaši iegrieztās vietās (cepamā, sautējamā gaļas gabalā).
stilete Metāla lineāls (ar milimetru iedaļām un asu galu); līdz 1993. gadam lietoja speķa biezuma mērīšanai dzīvām cūkām.
dambīši Nelieli saceptas cūkgaļas speķa gabaliņi.
musinama biezputra no smalkiem miltiem ar maziem speķa gabaliņiem vārīta bieza putra.
sala Nokautas cūkas puse; speķa sānu gabals.
skrandži Pārpalikumi pēc dzīvnieku iekšu tauku vai speķa izkausēšanas; dradži; gruzdumi.
gruzdums Pārpalikumi pēc dzīvnieku iekšu tauku vai speķa izkausēšanas; dradži.
dradži Pārpalikumi pēc dzīvnieku iekšu tauku vai speķa izkausēšanas; gruzdumi.
speķa pīrāgs pīrāgs ar speķa pildījumu.
pīrēgs Pīrāgs; speķa pīrādziņš.
bigošs Poļu nacionālais ēdiens - sautējums no cūkgaļas, speķa, sīpoliem, baltajiem galviņkāpostiem un sēnēm.
speķarausis Rausis ar speķa pildījumu; speķa rausis.
speķrausis Rausis ar speķa pildījumu; speķa rausis.
speķa rausis rausis ar speķa pildījumu; speķrausis.
ekstra kategorija realizētās cūkgaļas kvalitātes kritērijs, kas nosaka, ka liemeņa masai jābūt 56–72 kg un zemādas speķa biezumam ne lielākam par 2,5 cm.
vīsteklis Rudzu maize, kurā iecepts žāvēts speķis un sīpoli.
vīstīkls Rudzu maize, kurā iecepts žāvēts speķis un sīpoli.
vīstoklis Rudzu maize, kurā iecepts žāvēts speķis un sīpoli.
vīstoknis Rudzu maize, kurā iecepts žāvēts speķis un sīpoli.
vīsts Rudzu maize, kurā iecepts žāvēts speķis un sīpoli.
cenči Sīkos gabaliņos sagriezti un uz pannas sacepti (izčurkstināti) speķa un gaļas gabaliņi.
kamara Speķa (parasti žāvēta) āda.
švarte Speķa āda, kamara.
sale Speķa gabals.
salga Speķa gabals.
salis Speķa gabals.
sals Speķa gabals.
selga Speķa gabals.
šmats Speķa gabals.
kamare Speķa šķēles āda.
speķzīlīte Speķa zīlīte - lielā zīlīte, tauku zīlīte.
speķis speķēns.
lašiņa Speķis, trekna gaļa; žāvēta, vītēta gaļa.
lašinis Speķis, trekna gaļa.
speķains Tāds, kas satur speķi.
speķots Tāds, kura piedevā ir speķis.
baščina Tauki, speķis.
cirpuļi Taukos sacepināti dažādi cūkgaļas sīkumi, tai skaitā speķis, nieres.
ļumekls Treknums, speķis.
uksīte Ukse - bieza miltu un speķa mērce; biezs miltēdiens.
ukstiņš Ukse - bieza miltu un speķa mērce; biezs miltēdiens.
līķskudrulītis Vaboļu kārtas dzimta ("Korynetidae"), Latvijā konstatētas 3-4 sugas, vaboļu ķermenis 4-5 mm garš, sastopamas uz dzīvnieku līķiem, bojātiem dzīvnieku izcelsmes produktiem, kūpinātas gaļas, dažkārt grauž vilnu vai pat sālītu speķi.
servelāts Vārīta desa no liellopu gaļas ar speķi.
vidriece Vidriecis - gaļas viducis; speķis.
vidrietis Vidriecis - gaļas viducis; speķis.
izspeķot Viscaur iespeķot.
badene Zupa no ūdenī vārītiem sagrieztiem kartupeļu, burkānu un sacepta speķa gabaliņiem ar nelielu piena un tauku piedevu.

Citās vārdnīcās nav šķirkļa peķ.