pūtelis1
pūtelis apvidvārds
Senlatviešu ēdiens karstajās vasaras dienās, gatavots no sagrauzdētas un samaltas labības (rudziem, kviešiem, griķiem, zirņiem), uz miltiem uzlejot rūgušpienu un ļaujot rūgt, kamēr milti atmiekšķējušies mīksti.
Avoti: LME
Korpusa piemēri
Šie piemēri no latviešu valodas tekstu korpusa ir atlasīti automātiski un var būt neprecīzi.
- 9. Tradicionālais Dundagas pūtelis
- Braucot uz augšu pamanīju, ka pāri kalniem kaut kad pāri ir gājis liels pūtelis un nolauzis gūzmu koku.
- Līdzīgs ēdiens ar nosaukumu pūtelis ( ) , kas gatavots no vārītiem, kaltētiem un maltiem graudiem un rūgušpienu vai svaigu pienu un ievārījumu, sastopams arī lībiešu virtuvē.
- Ar šo piedēkli arī vārdi – dzirkstele, ūbele, d a r v a=vācele, ar - elis – tīrelis, ziemelis, pūtelis ‘ēdiens no auzu miltiem’, skriemelis, skritelis, pestelis.
- Ērces es nedabūju, toties muguru gan man sapūta tas negantais pūtelis...