E529
E529 reziduālis; apzīmējums ar burtiem un cipariem
Pārtikas uzlabotājs – kalcija oksīds, skābuma regulētāji, irdinātāji, iespējamā iedarbība – nelielā daudzumā uzskata par nekaitīgu lietošanai uzturā, kontakta gadījumā var gūt ķīmiskus apdegumus.
Avoti: WdT