E472e
E472e reziduālis; apzīmējums ar burtiem un cipariem
Pārtikas uzlabotājs — taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu monoacetilvīnskābes un diacetilvīnskābes esteri, emulgators, iespējamā iedarbība — tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Avoti: Zkp
Korpusa piemēri