Pārtikas uzlabotājs — kālija nitrāts, konservants, iespējamā iedarbība — astma, uzvedības problēmas, nieru iekaisums, reibonis, galvassāpes, nav atļauts bērniem līdz 6 mēnešu vecumam domātā pārtikā.
Avoti:WdT
Korpusa piemēri
Korpusa piemēri
Šie piemēri no latviešu valodas tekstu korpusa ir atlasīti automātiski un var būt neprecīzi.
Kālija un nātrija salpetri tiek lietoti kā pārtikas piedevas ( E251 un E252).
Lauksaimniecībā to lieto arī par minerālmēslojumu, bet pārtikas rūpniecībā — konservantu ( E252).