spudiņš1
spudiņš apvidvārds
Aukstā gaļa no lopu iekšām, kājām un galvas, kopā ar kartupeļiem.
Avoti: VV, ME
Korpusa piemēri
Šie piemēri no latviešu valodas tekstu korpusa ir atlasīti automātiski un var būt neprecīzi.
- Tā kā ražas svētkos parasti kauj lopus, tad neatņemama mielasta sastāvdaļa ir zilcis, spudiņš, drebulis, ko mūsdienās saucam par galertu vai auksto gaļu.
- Neatņemama mielasta sastāvdaļa ir arī zilcis, spudiņš, drebulis, ko mūsdienās saucam par galertu vai auksto gaļu.