Šie piemēri no latviešu valodas tekstu korpusa ir atlasīti automātiski un var būt neprecīzi.
- Augu izcelsmes produktos, tostarp augu eļļās un riekstos, holesterīna nav vispār, taču tajos ir holesterīnam līdzīgi savienojumi — fitosterīni un sitosterīni, kas gan organismā par holesterīnu nepārveidojas.
- Viens no sterīniem identificēts kā sitosterīns, kas ir antagonists holesterīnam un dod profilaktisku efektu cīņā pret aterosklerozi.
- Papildus augs satur flavonoīdus, organiskās skābes ( pienskābi, vīnskābi, etiķskābi), bēta sitosterīnu ( tas samazina holesterīna daudzumu), miecvielas un fenilkarbonskābes.