Rudens versija 2025
412 004 šķirkļi
rjaženka
rjaženka sieviešu dzimtes 4. deklinācijas lietvārdsLocīšana
Lietojuma biežums :
 Vsk.Dsk.
Nom.rjaženkarjaženkas
Ģen.rjaženkasrjaženku
Dat.rjaženkairjaženkām
Akuz.rjaženkurjaženkas
Lok.rjaženkārjaženkās
Skābēta piena dzēriens, ko iegūst, raudzējot stipri karsētu pienu ar īpašas sēnes tīrkultūru.
Avoti: LLVV
Korpusa piemēri
Šie piemēri no latviešu valodas tekstu korpusa ir atlasīti automātiski un var būt neprecīzi.
  • Mīļākais dzēriens: rjaženka, jo tas ir dzēriens ar bērnības garšu.
  • Piena karsēšanas process nodrošina rjaženkai raksturīgo bēšo nokrāsu un karsēta piena garšas īpatnības.
  • Rjaženka, nevis piens.
  • Zupai par pamatu var izmantot ne tikai ūdeni un dārzeņu buljonu, bet arī kvasu un kefīru vai rjaženku.
  • Rjaženka tiek iegūta, pienu augstā temperatūrā ilgstoši karsējot, taču nepieļaujot uzvārīšanos, pēc tam ieraudzējot to ar termofilo pienskābo baktēriju ieraugu.