piena sasalšanas temperatūra vārdkoptermins; joma: lopkopība
piena sasalšanas temperatūra
Rādītājs, pēc kura nosaka piena dabiskumu – sasalšanas temperatūra ir atkarīga no pienā izšķīdušo vielu koncentrācijas; parastā piena sasalšanas temperatūra ir 0,51 °C.
Avoti: ZTV