glutamāts
glutamāts vīriešu dzimtes 1. deklinācijas lietvārdsLocīšana
Lietojuma biežums :
| Vsk. | Dsk. | |
|---|---|---|
| Nom. | glutamāts | glutamāti |
| Ģen. | glutamāta | glutamātu |
| Dat. | glutamātam | glutamātiem |
| Akuz. | glutamātu | glutamātus |
| Lok. | glutamātā | glutamātos |
Glutamīnskābes sāls.
Stabili vārdu savienojumiMonoamonija glutamāts. Monokālija glutamāts.
- Monoamonija glutamāts vārdkoptermins — pārtikas piedeva E624 (var būt ģenētiski modificēts), garšas un aromāta pastiprinātājs, iespējamas alerģiskas reakcijas
- Monokālija glutamāts vārdkoptermins — pārtikas piedeva E622 (var būt ģenētiski modificēts), garšas un aromāta pastiprinātājs, var izraisīt bronhu spazmas, paātrinātu sirdsdarbību, depresiju, galvassāpes, nav ieteicams bērniem
- Mononātrija glutamāts vārdkoptermins — glutamīnskābes mononātrija sāls, atrodams tomātos, sierā un citos pārtikas produktos; arī garšas pastiprinātājs (E621)
Avoti: Zkp
Piemēri valodas korpusos
Šie piemēri no latviešu valodas tekstu korpusiem ir atlasīti automātiski un var būt neprecīzi.
- Liels glutamāta daudzums šajos neironos padara tos jutīgākus pret vispārējo išēmiju.
- Mums mājās nav ne nātrija glutamāta, ne Е571, ne E1452...
- Tas nozīmē, ka pārējais glutamāts tiek izvadīts caur zarnām.
- Ketogēnās diētas laikā samazinās tās vielas daudzums, kas neļauj noārdīt glutamātu.
- Glutamāts piešķir ēdieniem slēptu sātīgumu – kā pēc pamatīga gaļas gabala apēšanas.