brioša
brioša
Īpašas formas smalkmaizīte no kviešu miltu mīklas, kas rūgusi vairākas reizes; sastāvā daudz sviesta.
Avoti: SV08, BjT
Korpusa piemēri
Šie piemēri no latviešu valodas tekstu korpusa ir atlasīti automātiski un var būt neprecīzi.
- Viņi uzlaboja recepti, aizvietojot briošas veida mīklu ar kārtaino mīklu ar lielu sviesta daudzumu starp plānām mīklas kārtām.
- Pirms pāris dienām mans kursa biedrs ( ļooooti labs pavārs, mans tuvs draugs un Grētas krusttēvs) un ielika storijos klasiski klasisko briošu un es varēju ķerties pie darba.
- Uzkodis brokastīs standarta briošu ( svaigi cepts, parasti pat silts krusāns), spremutu(spiestu sulu) un, iemalkojis kafiju, es sāku mīties uz apmēram 30 km attālo Chepagati pie Daniela veikt pasūtījumu.