Rudens versija 2024

405 379 šķirkļi

Paplašinātā meklēšana

Meklējam katalizēt.

Atrasts vārdos (2):

Vārdu savienojumos nav.

Atrasts skaidrojumos (1):

sekvestranti Metāla jonu savācēji, vielas, kas saistās ar produktos nelielos daudzumos esošiem metāla (vara, dzelzs) joniem un veido neaktīvus kompleksus; saistītie metāla joni nevar katalizēt (veicināt) tauku un vitamīnu oksidēšanos, pigmentu atkrāsošanos, garšas un aromātvielu samazināšanos pārtikas produktos, kā arī duļķainu nogulšņu veidošanos dzērienos, piemēram, tējā.

Citās vārdnīcās nav šķirkļa katalizēt.